Irish Coffee
- 4 cl Tullamore Dew
- 15 cl Kaffee
- 1 Stück Zuckerstange
- 10 g Schlagsahne
Zutaten
- Gieß Tullamore Dew in ein Glas.
- Fülle das Glas mit Kaffee auf.
- Die Zuckerstange dazugeben.
- Schlagsahne darauf geben und servieren.
- Mit der Zuckerstange umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Anleitung
Sind sie neugierig auf das getränk?
Woher kommt der irische kaffee?
Das wird wohl niemandem entgangen sein: Irish Coffee stammt aus Irland – genau wie der Name vermuten lässt.
Genauer gesagt stammt das Getränk vom irischen Flughafen Shannon, auf dem in den 30er und 40er Jahren viel Verkehr herrschte, weil viele Menschen von und nach Amerika fliegen mussten. Der Mythos des Irish Coffee besagt, dass ein Barkeeper an einer Flughafenbar dieses Getränk einigen amerikanischen Passagieren servierte, die nach einem langen, ausgezeichneten Flug müde und erkältet waren.
Einer der amerikanischen Gäste war von dem Getränk besonders angetan – Stanton Delaplane. Er versuchte zehn Jahre lang, das Getränk zu Hause in Amerika nachzumachen, aber es gelang ihm nicht, es genau so schmecken zu lassen wie das, das er auf dem irischen Flughafen bekam.
Er beschloss, nach Irland zurückzukehren, um das Rezept nachzubilden. Stanton fand heraus, dass das Sahnehäubchen auf dem Kuchen irischer Whiskey war. Nachdem er nach Amerika zurückgekehrt war, hatte er großen Erfolg mit seinem Rezept für Irish Coffee.
Alternativen zu Irischem Kaffee
Du bist ein kleiner Kaffeeliebhaber? Zum Glück gibt es viele Cocktails, die eine gute Tasse Kaffee bieten!
Greenlandic Coffee ist dem Irish Coffee sehr ähnlich, aber er ist stärker und enthält mehr Whiskey. Darüber hinaus gibt es Black Russian, White Russian und Espresso Martini, die alle den angenehmen Geschmack von Kaffee bieten!
Viele genießen auch eine einfache, aber köstliche Tasse heißen Kaffee mit Bailey. Einfacher geht es kaum.